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★/음식점6

[부산 사직동 맛집] 숙성회 가성비도 좋은데 방어 김밥을 팔아?, 경수네 생선도마 후기 안녕하세요. DQ3 입니다. 여러분의 댓글과 좋아요는 큰 힘이 됩니다. 항상 감사합니다. 유튜브를 보면 댓글과 구독 좋아요를 부탁하는데 블로그를 해보니 왜 그러는지 알것 같네요. 수익 외에도 내 글에 대한 커뮤니케이션이 참 좋습니다. 오늘은 숙성회 맛집을 들고 왔습니다. 모든 동물은 죽고나서 사후경직이 온다고합니다. 숙성회는 사후경직을 활용한 숙성방법입니다. 간단히 말하면 활어회는 사후경직이 오기 전에 먹는것이고, 숙성회는 사후경직이 오고 나서 해경(사후경직이 풀어짐)이 오기 전 감칠맛이 극대화 됐을 때의 회를 의미합니다. (출처 : https://slds2.tistory.com/3132, 입질의 추억) 경수네 생선도마는 숙성회를 맛있게 먹고 또 숙성회를 먹어보고 싶어 간 맛집인데요. 숙성회는 보통 활어.. 2023. 1. 13.
[창원 상남동 맛집] 2층에 숨겨진 연어 스시 맛집, 하라식당 후기 창원 상남동에는 꽤 큰 규모의 번화가가 있습니다. 상남동에는 롯데백화점, 마트도 있고 인근에 각종 관공서가 많기 때문일까요? 맛집도 많이 있습니다. 오늘 소개해드릴 음식점은 연어스시 및 일식 전문점으로 찾기 어려운 2층에 위치해있습니다. 구석에 있음에도 손님이 끊이지 않는다는 건 맛집이라는 증거이기도 하겠죠. 그럼 하라식당 후기 시작하겠습니다. "하라 식당" 1. 위치, 외관 및 실내 1.1 위치 및 기본정보 - 위치 : 창원시 성산구 마디미로 3번길 2 2층 - 영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:40(일요일 휴무, 네이버지도에는 월요일이라고 돼있으나 가게에 일요일이라고 돼있음) - 특이사항 : 네이버지도에는 제로페이가 된다고 돼있으나 제로 페이 안됨, 경남대에 분점 있음 창원시 상남동에 위치해있습니.. 2022. 12. 23.
[마산 동성동 맛집] 시내에서 휴양지 간 느낌이 물씬 나는 음식점, 코지루 안녕하세요 이번에는 돈가스 집으로 찾아왔습니다. 여자친구가 인스타에서 맛집을 자주 찾아보는데요. 요새는 맛집 검색을 네이버나 구글보다 인스타에서 더 많이 하는 것 같습니다. 이런 와중에 구글 애드센스 하나 바라보고 티스토리를 올리는 지금 제 길이 맞나 모르겠네요. 하지만 인생사 새옹지마라고 앞으로 어떻게 될지는 또 모르는일 아니겠습니까? 코지루는 여자친구가 인스타에서 찾아보고 간 맛집인데요. 인테리어가 이뻐 기억에 남습니다. 특히 차림도 이뻐서 인테리와 더불어 휴양지 느낌을 많이 내주었습니다. 그럼 자세한 후기 시작하겠습니다. "코지루" 1. 위치, 외관 및 실내 1.1 위치 및 기본정보 - 위치 : 창원시 마산합포구 수산1길 181 106호 - 영업시간 : 매일 11:30~21:00 (15:00~17:.. 2022. 12. 20.
[부산 서면 맛집] 이 피자집 모르면 부산 사람이 아니다!?, 이재모 피자 서면점 안녕하세요. 오랜만에 부산 음식점으로 돌아왔습니다. 약 10년전까지만 해도 피자는 치킨과 함께 대표적인 외식 음식이었는데요. 치킨은 치맥이라는 문화를 형성했지만 피자는 그런 문화를 형성하지 못해 치킨보다는 피자가 열세인 것 같긴합니다. 실제로 치킨집은 전국에 2만5천개가 넘지만 피자는 1만개가 채 되지 않죠. 하지만 그 와중에도 맛집으로 소문나 분점까지 낸 피자집이 있었으니 그 이름이 이재모피자입니다. "이재모 피자" 1. 위치, 외관 및 실내 1.1 위치 및 기본정보 - 위치 : 부산 부산진구 전포대로 209번길 21 - 영업시간 : 11:00~20:40 (매주 일요일 휴무) - 주차 : 노상주차(주차공간 없음) - 기타사항 : 대기실 있음, 포장 가능. 테이블링 및 캐치테이블 없음 부산시 서면에 위치.. 2022. 12. 18.